Nature Mustard

"MACHEN SIE EINE REISE IN DAS SALZKAMMERGUT

UND TAUCHEN SIE EIN IN DIE WELT DES SENFES."

EIN EINZIGARTIGES AUSFLUGSZIEL IN BAD GOISERN AM HALLSTÄTTERSEE GELEGEN.
DIE SCHAUSENFEREI ANNAMAX IM ORTSTEIL ST.AGATHA.

Jetzt Besuch in der Senferei buchen

IMMER EINE REISE WERT

UNSER ANGEBOT FÜR SIE UND IHRE GÄSTE IM ÜBERBLICK.

Ab 10 bis 50 Personen bieten wir während der Öffnungszeiten oder auf Anfrage auch außerhalb gerne Führungen an. Anmeldungen bitte über: info@senferei.at

FOLGENDE VARIANTEN SIND BUCHBAR:

  • Führung mit anschließender Senfverkostung von über 20 Sorten
    – € 6,50 p.P
  • Führung mit einem Getränk nach Wahl (Wein, Bier, Alkoholfrei) und anschließender Senfverkostung
    – € 10,00 p.P
  • Führung mit einem Getränk nach Wahl (Wein, Bier, Alkoholfrei), Weißwurst, Breze und anschließender Senfverkostung
    – € 19,50 p.P

Dauer der Führung ca. 45 Minuten.
Empfohlene Aufenhaltszeit ca. 60 bis 90 Minuten.

Auf Wunsch halten wir die Führung auch gerne in Englisch.

Rainer H. Baumgartner - Mustard Producer
Show Annamax Bad Goisern
Show Annamax Bad Goisern
Seit mehr als 10 Jahren
hat sich RAINER H. BAUMGARTNER
seiner Leidenschaft für Senf verschrieben. Für den ehemaligen Gastronom und überzeugten Genussmenschen ist Senf für ihn ein nicht mehr wegzudenkender Bestandteil seiner Welt geworden. Treten Sie mit uns ein in die neue Welt des Geschmacks!

Auf über 300 Quadratmetern haben wir dem österreichischen Senf in der Welterberegion Salzkammergut eine neue Heimat gegeben – eine neue Seele sowieso.

Hier wird einem der ältesten europäischen Würzmittel in vielen Varianten und Geschmacksrichtungen neues Leben eingehaucht.

Wahre Passion bleibt nicht unbemerkt und nicht ohne Stolz sind wir heute in einigen der besten Küchen Österreichs vertreten.
In der ersten Schau-Senferei Österreichs erleben Sie Geschichte, Herstellung und Geschmacksvielfalt eines in alter handwerklicher Tradition hergestellten Gewürzmittels.

Im eigens geschaffenen Atelier erzählt Rainer H. Baumgartner die Geschichte des Senfes mit diesen Themen:

Herkunft - Botanik - Herstellung – Kulinarik.

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